并流干燥也稱為平行流，即干燥空氣與物料流動方向相同，這立即使^濕的材料與^熱的燃燒氣體接觸，導致快速的初始干燥。該系統(tǒng)還引起干燥空氣的快速冷卻，與逆流干燥器相比，這導致干燥器殼體的較冷表面溫度。此外，這種設計使得更容易控制干燥材料的溫度，因為它與空氣溫度直接相關。并流烘干機對于外部/表面濕度高的材料（如玻璃）使用效果^佳。這些材料需要立即加熱以有效地干燥材料，同時^大限度地減少過熱的機會。
  
  逆流干燥是當干燥空氣沿著物料流動的相反方向流動時。在這種設計中，^潮濕的材料與^涼爽的干燥空氣接觸。與并流系統(tǒng)不同，該材料將接觸干燥器出料端^熱的干燥空氣，處于^干燥的狀態(tài)。正因為如此，逆流方法為需要加熱到高溫的材料提供了更高的熱效率。例如，一些礦物和礦石加工應用需要將材料加熱至幾百度。逆流系統(tǒng)對于具有內部水分保持并且需要更高的熱量和更長的干燥周期以抽出水分的材料也是有益的。